Colombie-Britannique Menu
- Offre limitée
- Oeufs bénédictine
- Poêlées
- Pain doré
- Gaufres
- Crêpes
- Pancakes
- Oeufs frais de la ferme
- Omelettes gourmet
- Rôties à l'avocat
- Burgers, sandwichs & plus
- Menu pour enfants
- Smoothies
- Bar à café
- Cocktails & bulles
- Cocktails sans alcool
- Boissons froides
Offre limitée
Profitez de nos saveurs d'automnes!
- Latté à la tarte à la citrouille
L’essence de l’automne dans une tasse, garnie de crème fouettée et d’une pincée de cannelle | 6.50
- Espresso martini
Vodka (1 oz), liqueur de café (1 oz) et espresso | 10.75
- Sandwich au poulet frit coréen
Poitrine de poulet croustillante enrobée de sauce gochujang douce, oignons rouges marinés, laitue, oignons verts et mayo au kimchi. Servi sur un pain bretzel avec des frites assaisonnées | 19.75
- Smash burger aux champignons et truffes
Deux galettes de bœuf, champignons et oignons rouges sautés, fromage suisse, épices à steak de Montréal, tomates et mayonnaise à la truffe. Servi sur un pain bretzel avec des frites assaisonnées | 21.75
- Gaufre à la tartinade de biscuitsVg
Biscuits Biscoff émiettés, pâte à tartiner Biscoff, fraises, crème anglaise, crème fouettée, menthe fraîche et sucre à glacer | 19
- Pain doré aux pommes et à la cannelleVg
Garniture de pommes en dés, caramel, crème anglaise, amandes grillées, crème fouettée, menthe fraîche, sucre à glacer et cannelle | 21.75
Oeufs bénédictine
2 œufs pochés servis sur un muffin anglais avec sauce hollandaise ou sauce hollandaise épicée, saupoudrés de paprika.Servis avec nos fameuses pommes de terre P&S
- NorvégienGs
Saumon fumé, oignons rouges, tomates et câpres | 22.25
- Poulet Frit
Poitrine de poulet croustillante, fromage suisse et oignons verts | 20.25
- Chicago
Mélange de bacon, jambon, saucisse et cheddar | 19.25
- Kimchi Piquant
Bacon, kimchi, sauce gochujang douce et pousses de pois mange-tout | 19.25
- Santa FeGs Vg
Mélange de haricots noirs, de poivrons et de maïs, avocat, oignons rouges, tomates, cheddar et sauce sriracha | 19.25
- Burger Au Fromage
Boulette de bœuf écrasée, cheddar, oignons rouges sautés, cornichons et épices à steak de Montréal | 19.75
- AngusGs
Steak finement tranché, champignons, oignons rouges et cheddar | 19.25
- SimpleGs
Jambon et fromage suisse | 17.75
Poêlées
1 œuf cuit à votre goût. Servi sur un lit de nos fameuses pommes de terre P&S
- « Ray’s Extravaganza »
Mélange de bacon, saucisse et jambon, poivrons rouges et verts, oignons rouges, tomates, mélange de fromages cheddar et suisse et sauce hollandaise | 19.50
- Lever De Soleil Coréen
Bacon, oignons rouges, poivrons rouges et verts, kimchi, oignons verts, sauce gochujang douce et sauce hollandaise | 19.75
- Philly Steak Au PestoGs
Steak finement tranché, oignons rouges, poivrons rouges rôtis, mélange de fromages cheddar et suisse, tomates, pesto et sauce hollandaise | 20.50
- Frais Du JardinGs Vg
Avocat, champignons, jeunes épinards, oignons rouges, poivrons rouges rôtis, fromage de chèvre, oignons verts et sauce hollandaise épicée | 20.00
Pain doré
Fait d ʼépaisses tranches de pain brioché
- Le Croustillant
Pain doré au panko, bleuets, framboises, crème anglaise, coulis de framboises, crème fouettée et menthe fraîche • 3 tranches | 21.75 • 2 tranches | 19.25
- Noix De Coco À La Riri
Pain doré au panko, bananes, bleuets, crème anglaise, mélange d’amandes et de noix de coco rôties, crème fouettée et menthe fraîche • 3 tranches | 21.25 • 2 tranches | 18.75
- Pain Doré & Fruits
Fruits de saison et crème anglaise • 3 tranches | 20.75 • 2 tranches | 18.25
- Délice Simple
Fraises, bananes, chocolat aux noisettes et crème anglaise • 3 tranches | 20.75 • 2 tranches | 18.25
Gaufres
- Gaufre & Fruits
Fruits de saison et crème anglaise | 17.75
- « Bananaberry »
Fraises, bananes, chocolat aux noisettes et crème anglaise | 18.25
- « Chicken ‘n’ Waffle »
Poitrine de poulet croustillante, servie avec sauce gochujang douce et nos fameuses pommes de terre P&S | 19.25
Crêpes
Préparées avec de la pâte sans gluten
- Crêpe & FruitsGs
Fruits de saison et crème anglaise | 18.75
- Oh Là LàGs
Fraises, bananes, chocolat aux noisettes et crème anglaise | 19.25
- Sucré-salé
2 œufs brouillés, mélange de bacon, jambon et saucisse, mélange de fromages cheddar et suisse. Servies avec nos fameuses pommes de terre P&S | 18.25
Pancakes
- Espresso & Chocolat
Pancakes aux pépites de chocolat, crème à l’espresso, poudre de cacao, crème fouettée et menthe fraîche • 3 pancakes | 18.25 • 2 pancakes | 15.75
- Les Cakes-cannelle De Carole
Pancakes à la cannelle, glaçage, caramel et crème fouettée • 3 pancakes | 18.25 • 2 pancakes | 15.75
- Triple Baie
Pancakes aux bleuets, fraises, framboises, bleuets, crème anglaise, crème fouettée et menthe fraîche • 3 pancakes | 20.75 • 2 pancakes | 18.25
Oeufs frais de la ferme
Servis avec nos fameuses pommes de terre P&S et des rôties(à l’exception de la poutine déjeuner et kéto)
Omelettes gourmet
Servies avec nos fameuses pommes de terre P&S et des rôties
- Pür WesternGs
Jambon, oignons rouges, poivrons rouges et verts | 19.25
- Mish Mash
Mélange de bacon, saucisse et jambon, champignons, oignons rouges, poivrons rouges et verts et cheddar | 20.50
- VégéGs Vg
Guacamole assaisonné, champignons, jeunes épinards, poivrons rouges rôtis, oignons verts et fromage de chèvre | 20.75
- Santé Aux Blancs D’œufGs Vg
Blancs d’œuf, jeunes épinards, champignons, pesto, avocat et mélange de fromages cheddar et suisse | 21.50
Rôties à l'avocat
Servies sur pain 14 grains
- Avocat Saumon FuméGs
2 œufs pochés, avocat, guacamole assaisonné, saumon fumé, oignons rouges, câpres, tomates et pousses de pois mange-tout. Servies avec nos fameuses pommes de terre P&S |
- AvocatGs Vg
2 œufs pochés, avocat, guacamole assaisonné, mélange de fromages cheddar et suisse, tomates, oignons verts et pousses de pois mange-tout. Servies avec nos fameuses pommes de terre P&S | 18.75
- Rôties VégétaliennesGs V
Avocat, guacamole assaisonné, mélange de haricots noirs, poivrons et maïs, champignons, tomates, oignons rouges, oignons verts et pousses de pois mange-tout. Servies avec un bol de fruits de saison | 20.50
Burgers, sandwichs & plus
- Smash Burger
2 galettes de bœuf, cheddar, épices à steak de Montréal, oignons rouges sautés, cornichons, tomates, mayonnaise et un œuf miroir. Servi sur un pain brioché avec des frites assaisonnées | 19.75
- Le Sandwich D Ultime
Poitrine de poulet croustillante, fromage suisse, laitue, tomates, cornichons, oignons rouges et mayonnaise aux fines herbes. Servi sur un pain brioché avec des frites assaisonnées | 18.75
- Brioche Déjeuner
Œuf, bacon, cheddar, laitue, tomates, avocat et mayonnaise aux fines herbes. Servi sur un pain brioché avec nos fameuses pommes de terre P&S | 16.75
- Cannelle-bacon
Danoise glacée à la cannelle, œufs brouillés, bacon, mélange de fromages cheddar et suisse. Servie avec nos fameuses pommes de terre P&S | 19.75
- Wrap Cluck Norris
Choix de poitrine de poulet grillée ou croustillante, laitue, tomates, oignons rouges, mélange de fromages cheddar et suisse et mayonnaise au chipotle, le tout enroulé dans une tortilla de blé entier. Servi avec des frites assaisonnées | 17.25
- Burrito Déjeuner
Œufs brouillés, steak finement tranché, mélange de haricots noirs, de poivrons et de maïs, laitue, tomates et mayonnaise au chipotle, le tout enroulé dans une tortilla de blé entier. Servi avec nos fameuses pommes de terre P&S | 17.25
- Club Sandwich
Poitrine de poulet grillée, bacon, fromage suisse, laitue, tomates et mayonnaise. Servi sur un pain 14 grains avec des frites assaisonnées | 20.00
- Super BolGs Vg
Jeunes épinards, pois chiches, pesto, avocat, oignons rouges, poivrons rouges rôtis, tomates et fromage de chèvre, vinaigrette aux herbes fraîches | 17.75
Menu pour enfants
- Junior
1 œuf avec choix de bacon ou saucisse. Servi avec nos fameuses pommes de terre P&S et des rôties | 9.75
- Arc-en-ciel
3 pancakes colorés aux pépites de chocolat | 9.75
- Marky Mark
Demi-gaufre recouverte de bananes, pépites de chocolat, crème anglaise et chocolat aux noisettes | 9.75
- Roro 123Gs
Crêpe farcie de fraises et de bananes, recouverte de chocolat aux noisettes | 9.75
Smoothies
- Fraise & BananeGs Vg
Fraises, banane, yogourt grec et jus d’orange | 7.75
- Mango TangoGs Vg
Mangue, banane, yogourt grec et jus d’ananas | 7.75
- Géant VertGs V
Mangues, jeunes épinards, ananas et jus d’orange | 7.75
- Délice TropicalGs V
Ananas, banane, sirop de noix de coco, noix de coco rôtie, jus d’ananas et lait d’amande | 8.00
- Très BaiesGs Vg
Framboises, fraises, bleuets, mûres, banane, yogourt grec et jus de canneberge | 8.00
- D-toxGs Vg
Bleuets, ananas, banane, yogourt grec et jus d’orange | 8.00
Bar à café
- Latté
Tasse | 5.25 • Bol | 6.75
- Latté À La Vanille
Tasse | 5.75 • Bol | 7.25
- Macchiato Au Chocolat
Tasse | 6.25 • Bol | 7.75
- Chocolat Chaud De Luxe
Tasse | 5.25 • Bol | 6.75
- Espresso
Simple | 3.25 • Double | 4.25
- Americano
Simple | 3.75 • Double | 4.75
- Cappuccino
4.75
- Cappuccino Au Caramel
5.25
- Americano Glacé
4.75
- Latté Glacé
5.25
- Latté Glacé À La Vanille
5.75
- Café Mélange Pür
3.25
- Thé Ou Tisane
3.25
Cocktails & bulles
- Pür Mimosa
Vin mousseux, jus d’orange fraîchement pressé et une fraise (3 oz) (1.5 oz) · Double (3 oz) | 8.50
- Mousseux
(5 oz) | 8.50 • Bouteille (750 ml) | 36.00
- César De Luxe
Vodka, Clamato, sauce Worcestershire, Tabasco, épices à steak de Montréal, saucisse, bacon et un cornichon Simple | 10.50 • Double | 14.50
- Pür Bellini
Vin mousseux, sirop de pêche, jus de canneberge et une fraise (3 oz) | 8.50
Cocktails sans alcool
- Fizz Citron-lavande
Limonade, 7up, soda, sirop au citron et à la lavande, sirop de fleurs de sureau et bleuets | 6.50
- Non-gria
Jus d’orange, jus d’ananas, jus de canneberges, baies, sirop de fleurs de sureau et 7up | 6.50
Boissons froides
- Jus D’orange Fraîchement Pressé
7.00
- Lait
3.50
- Lait Au Chocolat
3.50
- Lait D’amande
4.00
- Lait D’avoine
4.50
- Eau Pétillante
3.25
- Eau De Source
3.00
- Thé Glacé
3.25
- Jus D’ananas
4.00
- Jus De Canneberge
4.00
- Jus D’orange
4.00
- Jus De Pomme
4.00
- Limonade
4.00
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